“Con los años, me he dado cuenta que una de las mejores herencias que podemos dar es el conocimiento. Antaño, cultivar tu comida era como cocinar, un aspecto básico para poder sobrevivir […] Es por ello, que transmitir el conocimiento de cultivar era mucho más que un pasatiempo, se trataba de una herramienta de supervivencia.”

Estela Delga

Estela Delga es ilustradora, permacultora y hortelana. Se ha dado a conocer a través de su trabajo como fundadora y portavoz de Vidaverdi, una escuela que tiene como principio enseñar a cultivar hortalizas saludables. Estela promueve la no labranza, un sistema que protege la vida en el suelo y cuya ética es cuidar del medio ambiente y de la salud del horticultor, al mismo tiempo que busca la eficiencia productiva.

En el taller presencial, que tendrá lugar en la espectacular casa rural Mas Garganta, en la Garrotxa. La autora nos enseñará valiosas técnicas para implementar la labranza cero, nos hablará sobre planificación de cultivos, cómo podemos conseguir producciones más continuas y aprovechar al máximo el espacio. Al final haremos una pequeña práctica de semilleros, para que así se puedan llevar a casa una futura planta.

Presentación del libro
Viernes, 2 de junio, a las 19.00 h
Lugar x confirmar

Taller Huerto sin labrar
Sábado, 3 de junio, 16.00 h –  19.30 h
Más Garganta, Olot, Girona
Aportación: 30€
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¡Te esperamos!