Diente de Leon
 
 
 

¡Hola!

Ha llegado el mes de junio y venimos con noticias muy emocionantes.

Sally Fallon, la autora del libro Tradiciones culinarias y presidenta de la Fundación Weston A. Price, visitará España. ¡Será una oportunidad única para conocer a una de las personas más influyentes y activas en el campo de la nutrición en Estados Unidos!

Durante su visita, Sally Fallon hablará sobre la importancia de la alimentación y cómo una dieta inclusiva basada en la rica y tradicional alimentación que tenían nuestros antepasados es la clave de la salud, tema en el que profundizará mucho más en el taller que impartirá en Madrid.

  
 
Ven a conocer a Sally Fallon
y participa en el taller presencial y online de
TRADICIONES CULINARIAS.
LOS BENEFICIOS DE LA ALIMENTACIÓN ANCESTRAL
21 de junio de 2023
Más información aquí
  
 

“A mis futuros lectores hispanohablantes, que este libro os guíe hasta una salud renovada, a una conexión renovada con la tierra y con los productores artesanales y al aprecio renovado por la mayor de las artes: la cocina.”

Sally Fallon

 

Sally Fallon, conocida por su labor al frente de la Fundación Weston A. Price, ha dedicado muchos años a investigar las gastronomías de nuestros ancestros. En TRADICIONES CULINARIAS conjuga la sabiduría de nuestros antepasados con las últimas investigaciones científicas para ofrecer una guía culinaria práctica y fácil de seguir.

Para la editorial Diente de León es una gran satisfacción ofreceros la oportunidad de escuchar a Sally Fallon que os dará herramientas e información certera y sorprendente para construir la base de una alimentación rica y saludable. Sabemos que quien cuida su alimentación, cuida de sí mismo y de su entorno.

Aquí te resumimos los eventos que vamos a celebrar:

Presentación del libro en Madrid y Palma de Mallorca
20  y 22 de junio

Taller Tradiciones culinarias en Madrid (presencial o streaming)
Miércoles 21 de junio
Más información aquí

¡Te esperamos!