Joel Salatin y Darren J. Doherty en Menorca
CHARLA + PROYECCIÓN DE POLYFACES
Joel Salatin y Darren J. Doherty en Menorca
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Joel Salatin pertenece a una familia de agricultores que hace “todo distinto a los demás”, pues produce alimentos en consonancia con la naturaleza, y no contra ella, respetando las relaciones simbióticas de los animales y sus funciones naturales, y produciendo alimentos de alta calidad nutritiva. En este documental podremos apreciar cómo se regenera el paisaje […]