Taller – Huerto sin labrar con Estela Delga

Estela Delga es ilustradora, permacultora y hortelana. En 2016 publicó el libro ilustrado Mi primer huerto urbano. Después estudió diseño en permacultura y agricultura regenerativa, y cómo cultivar su propia comida. Estela promueve la no labranza, un sistema que protege la vida en el suelo y cuya ética es cuidar del medio ambiente y de la salud del horticultor, al mismo tiempo que busca la eficiencia productiva. En 2020 fundó la escuela hortelana Vidaverdi (www.vidaverdi.es), donde enseña las técnicas para crear y mantener una huerta y cultivar hortalizas saludables.