Tu corazón en la boca
Qué son las enfermedades cardiovasculares y qué podemos hacer para prevenirlas e incluso revertirlas
Autora: Natasha Campbell-McBride
Colección: Nutrición y Salud
Traducción: Carmen Itamad Cremades Romero
Formato: 14 x 24 cm
Encuadernación: Rústica con solapas
Páginas: 224
Peso: 220 g
Fecha de publicación: Mayo 2024
ISBN — 978-84-123669-3-8
ISBN eBook — 978-84-123669-2-1
La doctora Natasha Campbell-McBride, creadora del protocolo nutricional GAPS, explora la profunda conexión que existe entre la dieta y la salud cardiovascular, y revela el papel crucial que tiene la nutrición en la prevención y la reversión de los problemas cardiovasculares.
En este libro, la autora aborda las enfermedades cardiacas causadas por la aterosclerosis —una enfermedad de la pared arterial que provoca el estrechamiento y la obstrucción de las arterias— y explora cómo prevenirla y revertirla.
Una lectura esencial para comprender que el colesterol y las grasas no son el enemigo, sino una parte integral e importante de nuestra salud.
Natasha Campbell-McBride estudió medicina en la URSS donde trabajó como neuróloga y neurocirujana. Posteriormente se trasladó a Reino Unido para desarrollar sus teorías sobre la relación de trastornos neurológicos y nutrición. Es una de las principales expertas en el mundo en el tratamiento de niños y adultos con problemas de aprendizaje y otros trastornos mentales, así como de trastornos digestivos e inmunológicos.
Es autora de GAPS, el síndrome psico-intestinal donde explora la conexión entre la salud intestinal y la función cerebral. A través de esta investigación la doctora consiguió que su hijo se recuperara del autismo sin recurrir a ninguna intervención farmacológica. Y también de ¿Quiero ser vegetariano? donde contrasta los beneficios fisiológicos entre los alimentos de origen animal y vegetal.
La doctora Campbell-McBride es un referente habitual en conferencias y seminarios internacionales. Es miembro de la Sociedad Británica de Medicina Medio-Ambiental y asesora de la junta de la Fundación Weston Price.
