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Artículos: Ecología

"Joel Salatin, granjero lunático" por Mónica Fernández

“Granjero cristiano, libertario, ecologista, capitalista y lunático”

Mónica Fernández Perea — Blog Disidente
09 de febrero de 2019
Joel Salatin, icono del nuevo paradigma agrario

«Si quieres ser útil y feliz, tienes que tocar visceralmente la vida.»

Ima Sanchis — La Vanguardia
10 de junio de 2019
"Todos deberíamos tener una gallina en casa"

El granjero más polémico de Estados Unidos, Joel Salatin, apuesta por beber leche cruda

Cristina Castro — El Independiente
24 de abril de 2018
El granjero que sueña con hacer la comida más sana

“Trato de buscar patrones que hayan funcionado a lo largo del tiempo”

Amaya García — El Mundo
24 de abril de 2018
Solomillos de lujo

Más cercanos a nuestra cotidianidad alimenticia son los libros de Diente de León

Manuel Rodríguez Rivero — El País
13 de febrero de 2018
El mejor agricultor del mundo cree compatibles alta producción y ecología

Joel Salatin impartió un taller en Canarias

El diario agrícola — El Diario
02 de enero de 2018
"Esto no es normal"

Producir carne vertiendo tóxicos al suelo y polución al aire… no es normal

— Vidasana.org
27 de diciembre de 2017
Crítica sobre el libro "Esto no es normal"

Es un buen libro para comprar, pero incluso es mejor para regalar

Sergi Caballero — Sergicaballero.com
28 de noviembre de 2017
La editorial DDL publica el primer libro de Joel Salatin en castellano

En este libro tenemos la inmensa suerte de poder averiguar el verdadero significado de cuidar de la tierra

Mónica Fernández — Blog Disidente
16 de octubre de 2017
Un curso sobre agricultura biodinámica

Curso sobre agricultura de Rudolf Steiner

Ana Azcárate — DDL
21 de octubre de 2016
Fincas Biodinámicas de Castilla

Crónica de un viaje castellano 

Ana Azcárate — DDL
20 de julio de 2014